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Echt vegan kochen

über 125 kreative Rezepte von Michael Koch
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Koch, Michael
Verfasserangabe: Michael Koch
Jahr: 2014
Verlag: München, Zabert Sandmann
Mediengruppe: Bücher
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Standorte: Essen & Trinken 1 Alternativ Vegan / Regal 203 / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Signaturfarbe:
 
Barcode: 00244547

Inhalt

Sind Sie auch schon auf den Geschmack gekommen? Panierter Tofu, Kartoffel-Pizzen, süßer Apfel-Streusel-Kuchen und selbst -gebackenes Dinkelbrot mit Auberginenaufstrich – alles einfach köstlich und vegan.- In diesem Buch finden Sie alles, was Sie schon immer über die rein pflanzliche Küche wissen wollten, egal ob Sie aus ethisch-moralischen oder gesundheitlichen Gründen auf tierische Produkte verzichten. Der Koch und Foodstylist Michael Koch macht seinem Namen alle Ehre und zeigt Ihnen, wie es geht: mit seinen vielseitigen und unkomplizierten Rezepten für jeden Tag sowie verführerischen Gerichten für Gäste und Feste. Vorab aber weiht er Sie mit seinen bebilderten Step-by-Step-Rezepten in die Basics des »grünen« Genusses ein und motiviert auch Einsteiger – vegan kochen ist leichter als gedacht!Autorenporträt: Sehr viel Fleisch und Fisch hat Michael Koch nie gegessen, im Gegenteil – die kreative Küche mit knackigem Gemüse, Teigwaren, Reis, Hülsenfrüchten und Co. hat ihn schon immer begeistert.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Koch, Michael
Verfasserangabe: Michael Koch
Jahr: 2014
Verlag: München, Zabert Sandmann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken 1
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-89883-446-9
2. ISBN: 3-89883-446-8
Beschreibung: 1. Aufl., 217 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Kochbuch, Vegane Kost
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Koch, Michael
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Bücher