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Nahrungsmittelunverträglichkeiten

Laktose, Fruktose, Histamin, Gluten
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Vogelreuter, Axel (Verfasser)
Verfasserangabe: Dr. Axel Vogelreuter
Jahr: 2015
Verlag: Stuttgart, Hirzel
Mediengruppe: Bücher
verfügbar

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Standorte: Gesundheit 4 Allergie Nahrungsmittel / Regal 204 / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Signaturfarbe:
 
Barcode: 10024223

Inhalt

Für ein neues Essgefühl
Von Milch bekommen Sie Durchfall? Brot führt zu Bauchschmerzen? Rotwein verursacht Juckreiz?
Gesundheitliche Probleme im Zusammenhang mit Lebensmitteln scheinen immer weiter zuzunehmen. Doch was verbirgt sich hinter den Symptomen? Handelt es sich um eine Modeerscheinung, oder liegt eine konkrete Erkrankung vor? Wie kann ich selbst herausfinden, woher meine Beschwerden kommen? Wie kann ich meinen Speiseplan wieder lebenswert gestalten?
Der erfahrene Ernährungsexperte Dr. Axel Vogelreuter erläutert mit vielen Fallbeispielen die häufigsten Nahrungsmittelunverträglichkeiten, zeigt Wege zur Diagnose (inkl. Selbsttest) und gibt konkrete Empfehlungen, wie Sie durch gezielte Maßnahmen Ihre Beschwerden in den Griff bekommen und den Spaß am Essen zurückerlangen. Lebensmittel-Ampeln weisen schnell und anschaulich den Weg zum geeigneten Lebensmittel. Hilfreiche Adressen und Praxistipps machen diesen Ratgeber zu Ihrem täglichen Begleiter.
 
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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Vogelreuter, Axel (Verfasser)
Verfasserangabe: Dr. Axel Vogelreuter
Jahr: 2015
Verlag: Stuttgart, Hirzel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Gesundheit 4
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ISBN: 9783777623498
Beschreibung: 1. Auflage, 181 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Nahrungsmittelunverträglichkeit, Laktose, Fruktoseintoleranz, Histamin, Gluten, Allergie, Nahrungsmittel, Allergien
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Bücher