Wissenschaftlich fundiert und sofort praktisch umsetzbar
Optimale Energie-, Nährstoff- und Flüssigkeitszufuhr
- Ernährungstechniken für den Wettkampf
- Proteinpräparate, was können sie wirklich?
- Muskelaufbau, welche Möglichkeiten bietet die Ernährung?
Spezifische Anforderungen an die Ernährung in Training und Wettkampf
- Energiegewinnung unter verschiedenen Belastungszeiten
- Schnelle und langsame Energiequellen
- Flüssigkeitshaushalt im Sport
- Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente
- Leistungssteigernde Substanzen
Neu in der 2. Auflage
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		Verfasserangabe:
		Christoph Raschka ; Stephanie Ruf
	
	
		
		
	
	
		Jahr: 
		2015
	
	
		Verlag: 
		Stuttgart [u.a.], Thieme
	
	
		
		
	
	
		
		
	
	
		
		
	
	
		Aufsätze:
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		Systematik: 
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		Fitness 1
	 
	
		
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		ISBN: 
		978-3-13-167152-3
	
	
		2. ISBN: 
		978-3-13-167162-2
	
	
		
		
	
	
		Beschreibung: 
		2., aktualisierte und erg. Aufl., 229 S. : Ill., graph. Darst.
	
	
		
		
	
	
		
		
	
	
		
		
		
			
		
	
	
	
	
	
	
		
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		Sprache: 
		Deutsch
	
	
		
		
	
	
		
		
	
	
		
		
	
	
		
		
	
	
		
		
	
	
		
		
	
	
		
		
	
	
		
		
	
	
		
		
	
	
		Mediengruppe: 
		Bücher