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Von Absinth bis Zabaione

wie Speisen und Getränke zu Ihrem Namen kamen und andere kuriose Geschichten
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bertschi, Hannes; Reckewitz, Marcus
Verfasserangabe: Hannes Bertschi ; Marcus Reckewitz
Jahr: 2002
Verlag: Berlin, Argon
Mediengruppe: Bücher
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Standorte: Essen & Trinken 0 Geschichte / Regal 203 / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Signaturfarbe:
 
Barcode: 00189367

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bertschi, Hannes; Reckewitz, Marcus
Verfasserangabe: Hannes Bertschi ; Marcus Reckewitz
Jahr: 2002
Verlag: Berlin, Argon
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken 0
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ISBN: 3-87024-559-X
Beschreibung: 3. Aufl., 319 S.
Schlagwörter: Geschichten, Speise, Getränke, Lebensmittel, Kulturgeschichte
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Mediengruppe: Bücher