Cover von Kochen & Backen wird in neuem Tab geöffnet

Kochen & Backen

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bocuse, Paul
Verfasserangabe: Paul Bocuse
Jahr: 1990
Verlag: Eltville am Rhein, Bechtermünz
Mediengruppe: Bücher
verfügbar

Exemplare

StandorteStatusFristSignaturfarbeBarcode
Standorte: Essen & Trinken 2 Promi Bocuse / Regal 203 / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Signaturfarbe:
 
Barcode: 00248693

Inhalt

Paul Bocuse begann 1942 in einem Bistro seiner Heimatstadt Lyon als Kochlehrling seine beispiellose Karriere, die ihn zum berühmtesten Koch der Welt werden ließ. Zusammen mit seinem Meisterschüler Heinz Winkler wurden speziell für dieses Buch Rezepte für alle Tage entwickelt, die unkompliziert zubereitet werden können, aber viel geschmackliches Raffinement verkörpern. Mit einfachen Mitteln gut zu kochen - das ist für Paul Bocuse die eigentliche große Kochkunst.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bocuse, Paul
Verfasserangabe: Paul Bocuse
Jahr: 1990
Verlag: Eltville am Rhein, Bechtermünz
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken 2
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 3-927117-53-6
Beschreibung: 219 S. : Ill
Schlagwörter: Bocuse, Paul, Kochen, Anleitung
Suche nach dieser Beteiligten Person
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Bücher