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Dumm wie Brot - das Kochbuch

so verhindern Sie, dass Weizen Ihr Gehirn zerstört ; über 150 glutenfreie Rezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Perlmutter, David
Verfasserangabe: David Perlmutter. Aus dem Amerikan. von Imke Brodersen
Jahr: 2015
Verlag: München, Mosaik
Mediengruppe: Bücher
verfügbar

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Standorte: Essen & Trinken 1 Alternativ Weizenfrei / Regal 203 / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Signaturfarbe:
 
Barcode: 00251845

Inhalt

Dr. David Perlmutters Bestseller „Dumm wie Brot“ hat den Blick auf unsere Ernährung völlig verändert. Getreide und Vollkornprodukte können nicht länger als gesund betrachtet werden – denn Weizen, Zucker und Kohlenhydrate greifen unser Gehirn an. Doch wer die richtigen Lebensmittel zu sich nimmt, kann sein Denkorgan leistungsstark halten und sogar das Wachstum neuer Hirnzellen anregen. In diesem Kochbuch präsentiert Dr. Perlmutter über 150 leckere Rezepte, die das Gehirn gesund und fit halten und die Risiken für neurologische Erkrankungen und zahlreiche andere Beschwerden minimieren.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Perlmutter, David
Verfasserangabe: David Perlmutter. Aus dem Amerikan. von Imke Brodersen
Jahr: 2015
Verlag: München, Mosaik
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken 1
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ISBN: 978-3-442-39285-8
2. ISBN: 3-442-39285-3
Beschreibung: Dt. Erstausg., 1. Aufl., 335 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Weizenfreie Diät, Ernährung, Glutenfreie Diät, Weizen, Lebensmittel, Hirnschädigung, Gesundheitsschaden, Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Brodersen, Imke [Übers.]
Sprache: Deutsch
Originaltitel: The grain brain cookbook <dt.>
Mediengruppe: Bücher