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Aus Milch wird Käse

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Steffens, Victor
Verfasserangabe: Viktor Steffens
Jahr: 2005
Verlag: Rosenheim, Co.Tec
Reihe: cotv ; 6306
Mediengruppe: CD-ROM
verfügbar

Exemplare

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Standorte: Technik 6 Lebensmittel / Regal 224 / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Signaturfarbe:
 
 		Barcode: 00188536

Inhalt

Lernprogramm zur Milchgewinnung und Käseherstellung unter Berücksichtigung berufskundlicher und geschichtlicher Sachverhalte.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Steffens, Victor
Verfasserangabe: Viktor Steffens
Jahr: 2005
Verlag: Rosenheim, Co.Tec
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Technik 6
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ISBN: 3-86563-175-4
Beschreibung: 1 CR
Reihe: cotv ; 6306
Schlagwörter: Milch, Käse, Lehrprogramm
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Steffens, Viktor
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: CD-ROM