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Rund um den Zucker

mit ausgewählten Rezepten
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Holzapfel, Gerhard
Verfasserangabe: Gerhard Holzapfel ; Helga Schmiedel
Jahr: 1986
Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.
Mediengruppe: Bücher
verfügbar

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Standorte: Technik 6 Lebensmittel / Regal 224 / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Signaturfarbe:
 
Barcode: 10001750

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Holzapfel, Gerhard
Verfasserangabe: Gerhard Holzapfel ; Helga Schmiedel
Jahr: 1986
Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Technik 6
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Beschreibung: 2. Aufl., 150 S. : 51 Abb., 5 Tab.
Schlagwörter: Herstellung, Zucker, Kulturgeschichte
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Bücher