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Der Brockhaus - Ernährung

gesund essen, bewusst leben
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Verfasserangabe: Hrsg. von der Lexikonred. des Verl. F. A. Brockhaus, Mannheim
Jahr: 2008
Verlag: Mannheim [u.a.], F.A. Brockhaus
Reihe: Der Brockhaus
Mediengruppe: Bücher
verfügbar

Exemplare

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Standorte: Essen & Trinken 0 Ernährung / Regal 203 / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Signaturfarbe:
 
 		Barcode: 10002851

Inhalt

In Zusammenarbeit mit der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. entstanden, beantwortet dieses schon in dritter Auflage erschienene Lexikon alle Fragen zur bewussten Ernährung. Es beleuchtet u.a. sinnvolle und zweifelhafte Diäten, Essstörungen, Gentechnik, klärt in allen wichtigen Fragen des Verbraucherschutzes und des Lebensmittelrechts auf, gibt Tipps zu Einkauf und Warenkunde. Für alle, die in Ernährungsfragen wirklich zuverlässige Orientierung suchen.

Details

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Verfasserangabe: Hrsg. von der Lexikonred. des Verl. F. A. Brockhaus, Mannheim
Jahr: 2008
Verlag: Mannheim [u.a.], F.A. Brockhaus
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken 0
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ISBN: 978-3-7653-0583-2
2. ISBN: 3-7653-0583-9
Beschreibung: 3., vollständig überarbeitete Auflage, 702 Seiten : zahlreiche Illustrationen
Reihe: Der Brockhaus
Schlagwörter: Lexikon, Lebensmittelzusatzstoff, Nahrungsmittel, Ernährung
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Bücher