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Echt vegan kochen
über 125 kreative Rezepte von Michael Koch
Verfasser:
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Koch, Michael
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Verfasserangabe:
Michael Koch
Jahr:
2014
Verlag:
München, Zabert Sandmann
Mediengruppe:
Bücher
Standorte | Status | Frist | Signaturfarbe | Barcode |
Standorte:
Essen &
Trinken
1
Alternativ
Vegan / Regal 203 / 2. Obergeschoss
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Signaturfarbe:
|
Barcode:
00244547
|
Sind Sie auch schon auf den Geschmack gekommen? Panierter Tofu, Kartoffel-Pizzen, süßer Apfel-Streusel-Kuchen und selbst -gebackenes Dinkelbrot mit Auberginenaufstrich – alles einfach köstlich und vegan.- In diesem Buch finden Sie alles, was Sie schon immer über die rein pflanzliche Küche wissen wollten, egal ob Sie aus ethisch-moralischen oder gesundheitlichen Gründen auf tierische Produkte verzichten. Der Koch und Foodstylist Michael Koch macht seinem Namen alle Ehre und zeigt Ihnen, wie es geht: mit seinen vielseitigen und unkomplizierten Rezepten für jeden Tag sowie verführerischen Gerichten für Gäste und Feste. Vorab aber weiht er Sie mit seinen bebilderten Step-by-Step-Rezepten in die Basics des »grünen« Genusses ein und motiviert auch Einsteiger – vegan kochen ist leichter als gedacht!Autorenporträt: Sehr viel Fleisch und Fisch hat Michael Koch nie gegessen, im Gegenteil – die kreative Küche mit knackigem Gemüse, Teigwaren, Reis, Hülsenfrüchten und Co. hat ihn schon immer begeistert.
Verfasserangabe:
Michael Koch
Jahr:
2014
Verlag:
München, Zabert Sandmann
Aufsätze:
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ISBN:
978-3-89883-446-9
2. ISBN:
3-89883-446-8
Beschreibung:
1. Aufl., 217 S. : zahlr. Ill.
Beteiligte Personen:
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Koch, Michael
Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
Bücher