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Fleischverarbeitung

Rohstoffe, Arbeitsmittel und Verfahren zum Zerlegen von Fleisch sowie zum Herstellen und Haltbarmachen von Fleischerzeugnissen

Jahr: 1988

Verlag: Leipzig ; Köln, Fachbuchverl.

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ein neues Rezeptbuch für alle Leute, die mit Leidenschaft backen und brutzeln, kochen und mixen und ... essen ; [1680 Rezepte, Tips zum Haltbarmachen, manches über Gewürze ; Rezepte, jeweils gedacht für 4 Personen

Jahr: 1982

Verlag: Leipzig, Verlag für die Frau

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Fermentierung für Einsteiger

Sauerkraut, Kefir und Co. - Einlegen und Konservieren für jedermann

Verfasser: Byers, Branden

Jahr: 2015

Verlag: Kulmbach, Books4success

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Essen aus der Natur

Kräuter, Beeren, Pilze sammeln und verwenden

Verfasser: Breckwoldt, Michael

Jahr: 2011

Verlag: Berlin, Stiftung Warentest

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Eingemacht & zugedreht

80 Rezepte und Ideen zum Einkochen, Trocknen, Fermentieren & Co.

Jahr: 2022

Verlag: Berlin, smarticular Verlag

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Mein Waldgarten

Inspirationen für ein natürliches Paradies

Verfasser: Müller, Laura Sophia

Jahr: 2023

Verlag: München, Knesebeck GmbH & Co. Verlag KG

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OPEN V 11.2.1.0

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Fleischverarbeitung

Kochen

Fermentierung für Einsteiger

Essen aus der Natur

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