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Alles hausgemacht in der Stadt und auf dem Lande

Würste, Sülzen und Terrinen - Eingemachtes, Gepökeltes und Geräuchertes - Essig und Senf - Käse und Brot - Säfte, Marmeladen, Rumtöpfe und Liköre - nach alten und neuen Rezepten selber machen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Klever, Eva ; Klever, Ulrich
Verfasserangabe: Eva und Ulrich Klever
Jahr: 1990
Verlag: Augsburg, Weltbild
Mediengruppe: Bücher
verfügbar

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Standorte: Essen & Trinken 6 Konservieren / Regal 203 / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Signaturfarbe:
 
 		Barcode: 00255699

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Klever, Eva ; Klever, Ulrich
Verfasserangabe: Eva und Ulrich Klever
Jahr: 1990
Verlag: Augsburg, Weltbild
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken 6
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ISBN: 3-7742-3261-X
Beschreibung: 3. Auflage, 137 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Konservieren, Hausschlachtung, Wurstherstellung, Räuchern, Nudeln, Sauerkraut, Käse, Liköre
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Bücher