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Psychologie des Geschmacks

oder psychologische Anleitung zum Studium der Tafelgenüsse
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Brillant-Savarin, Jean Anthelme
Verfasserangabe: Jean Anthelme Brillant-Savarin
Jahr: 1983
Verlag: Leipzig, Koehler & Amelang
Mediengruppe: Bücher
verfügbar

Exemplare

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Standorte: Kultur 1 Tischsitten Esskultur / Regal 227 / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Signaturfarbe:
 
 		Barcode: 00235981

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Brillant-Savarin, Jean Anthelme
Verfasserangabe: Jean Anthelme Brillant-Savarin
Jahr: 1983
Verlag: Leipzig, Koehler & Amelang
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Kultur 1
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Beschreibung: 1. Aufl., 477 S. : III.
Schlagwörter: Geschmack, Sinne, Kulturgeschichte, Esskultur, Zucker, Kaffee, Schokolade, Ernährung
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Mediengruppe: Bücher