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Europäische Esskultur

eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hirschfelder, Gunther
Verfasserangabe: Gunther Hirschfelder
Jahr: 2001
Verlag: Frankfurt/M. ; New York, Campus Verl.
Mediengruppe: Bücher
verfügbar

Exemplare

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Standorte: Kultur 1 Tischsitten Esskultur / Regal 227 / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Signaturfarbe:
 
 		Barcode: 10012407

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hirschfelder, Gunther
Verfasserangabe: Gunther Hirschfelder
Jahr: 2001
Verlag: Frankfurt/M. ; New York, Campus Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Kultur 1
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ISBN: 3-593-36815-3
Beschreibung: 327 S. : Ill.
Schlagwörter: Esskultur, Ess- und Trinksitten, Kulturgeschichte
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Bücher