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Schlemmen hinter Klostermauern

die unbekannten Quellen europäischer Kochkunst ; mit 111 Rezepten aus der Klosterküche
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Verfasserangabe: Norman Foster. Ausgew. und für die moderne Küche eingerichtet von Sibylle Nabel-Foster
Jahr: 2001
Verlag: Frechen, Komet
Mediengruppe: Bücher
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Exemplare

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Standorte: Kultur 1 Tischsitten Kloster / Regal 227 / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Signaturfarbe:
 
 		Barcode: 00248709

Details

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Verfasserangabe: Norman Foster. Ausgew. und für die moderne Küche eingerichtet von Sibylle Nabel-Foster
Jahr: 2001
Verlag: Frechen, Komet
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Kultur 1
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ISBN: 3-89836-159-4
Beschreibung: 239 S. : zahlr. Ill. : 29 cm
Schlagwörter: Kloster, Essen, Trinken, Kulturgeschichte, Kochbuch, Wein
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Foster, Norman; Nabel-Foster, Sibylle
Sprache: Deutsch
Fußnote: Lizenz des Hoffmann-und-Campe-Verl., Hamburg. - Literaturverz. S. 230 - 235
Mediengruppe: Bücher