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Mahlzeit!

berühmte Thüringer bitten zu Tisch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hill, Christian; Kösling, Barbara
Verfasserangabe: Christian Hill ; Barbara Kösling. Mit Ill. von Julia Tripke
Jahr: 2014
Verlag: Jena ; Quedlinburg, Bussert & Stadeler
Mediengruppe: Bücher
verfügbar

Exemplare

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Standorte: Essen & Trinken 8 Thüringen / Regal 203 / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Signaturfarbe:
 
Barcode: 00244478

Inhalt

Der Inhalt eines geschmuggelten Heringsfasses veränderte Luthers Leben grundlegend? Zu welchen Zeiten gehörte ein Braukessel zur Mitgift einer Braut ? Wer verwendete Haydns Ochsenmenuett als Wink mit dem Zaunpfahl? Und wo wurden Obstsäfte vor dem Verzehr zu Murmeln geformt?
Bratwurst, Klöße und Co. sind hinreichend als kulinarische Botschafter Thüringens bekannt. Das Autorenduo Barbara Kösling und Christian Hill hat zwanzig berühmten Thüringern, die mit ihrem Wirken die Welt berührten – von Luther über Goethe und Anna Amalia bis zu Brehm, Abbe, Merbold und Recknagel – in die Töpfe geschaut. In staubigen Akten und alten Kochbüchern haben sie Auserlesenes und Köstliches aus fünf Jahrhunderten gefunden – wunderbar geeignet zum Nachkochen und Sich-munden-lassen!

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hill, Christian; Kösling, Barbara
Verfasserangabe: Christian Hill ; Barbara Kösling. Mit Ill. von Julia Tripke
Jahr: 2014
Verlag: Jena ; Quedlinburg, Bussert & Stadeler
Enthaltene Werke: Von der Martinsgans zum Reformationsbrötchen - Martin Luther, Vom Sänderknaben zum Urkantor - Johann Walter
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken 8
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ISBN: 978-3-942115-98-8
2. ISBN: 3-942115-98-0
Beschreibung: 157 S. : Ill.
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Tripke, Julia
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Bücher